Depois de armagar por anos a pecha de vilão, o cacau ganha, a cada dia, uma pesquisa favorável ao seu consumo. A última credita aos flavonóides de cacau a possibilidade de duplicar as células associadas ao reparo e manutenção dos vasos sanguíneos.
A pesquisa é da empresa norte-americana Mars, Incorporated. A descoberta, segundo a empresa, poderá ajudar aos 80 milhões de norte americanos que sofrem de doenças cardiovasculares.
Falta apenas ressaltar que a ingestão de cacau, em forma de chocolates, deve ser comedida e incluída dentro de uma dieta considerada saudável.
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